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中国十大街边小吃惊天内幕!

文章出处:人气:-发表时间:2015-10-23 17:43【

中国十大街边小吃惊天内幕!真相令人胆寒!

麻辣烫、烤面筋、铁板鱿鱼、炸臭豆腐…这些遍布全国各地的街边小吃,背后隐藏着惊天黑幕,下面为你一一揭晓。吃货们,过来看看自己吃进去的都是些什么吧,大家长点心吧!

1. 麻辣烫


秘密:十几种化学原料+调味剂+止泻药勾兑汤底,冒充骨汤。

危害:长期食用损害肝肾,严重可致癌。

很多麻辣烫商家声称汤底是用大骨熬制的,其实一块骨头都没有,全是用添加剂勾兑的,用真的骨头汤根本收不回成本或者毫无利润可言。另外,由于麻辣烫的卫生很难保证,有些商家还会在汤里加止泻药。

2. 烤面筋

秘密:全部添加吊白块。

危害:对人体肺部、肝脏和肾脏危害极大,强致癌性。

吊白块是一种化学合成品,又称雕白粉,系以福尔马林结合亚硫酸氢钠再还原制得,化学名称叫甲醛合次硫酸氢钠,是坚决不允许用在食品当中的,普通人经口摄入纯吊白块10克就会中毒致死,国家明文规定严禁在食品加工中使用。它的作用是漂白、防腐、增强韧性,但分解产生的有毒气体可使人头痛、乏力、食欲差甚至导致鼻咽癌等疾病。藏身之地还有豆腐、豆皮、米粉、鱼翅、糍粑中。

3. 铁板鱿鱼

秘密:火碱泡发增加厚度和脆嫩感,福尔马林浸泡防腐。

危害:伤害消化道皮肤和粘膜,长期食用可致癌。

鱿鱼商家都知道“火碱一烧口感好,又脆又厚卖相佳”,如果在夏天售卖,还要用福尔马林浸泡防止腐败发臭。反正你买花10块钱就能买到7、8串,而口感又脆鱿鱼肉又厚的话,还是小心为妙。

4. 炸臭豆腐


秘密:污水+腐肉+大便稀释液浸泡,硫酸亚铁染色

危害:伤害消化道皮肤和粘膜,损伤肝和肺。

如果你看过网上流传的臭豆腐小贩揭秘制作过程的视频,你就知道有多么恶心透顶。该小贩透露,将腐烂变质发臭的猪肉、经过稀释的大便水、化学剂勾兑成一定的比例后密封发酵,等几天后长出了驱虫,再用敌敌畏将驱虫杀死,就可以泡制臭豆腐了,泡好的臭豆腐在浸泡在硫酸亚铁溶液中,只需要3分钟便会变成黑色。硫酸亚铁俗称绿矾,对呼吸道有刺激性,吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。误服引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等,严重者可致死。

5. 凉皮


危害:可引起人体内脏、大脑和皮肤的非特异性转变,长期累积可致癌。

凉皮的添加剂有凉皮改良剂和凉皮王两种,这在凉皮界早已不是什么秘密,其实就是添加了硼砂。硼砂一旦进入人体,便会和胃酸结合形成硼酸,主要中毒症状表现为胃肠道症状,有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,继之发生脱水、休克、昏迷或急性肾功能衰竭,可有高热、肝肾损害和惊厥,重者可致死。

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