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铁板烧设备保养五步

文章出处:人气:-发表时间:2015-07-20 15:44【

    第一步,铁板烧设备每天在运用完之后,必定要注意把它清洁洁净,尤其是钢板的外表上 的油污,饭沫等都要擦洗洁净保证钢板的外表的光亮。

  第二步,每次在整理钢板之后,为了不让它被氧化,可以用少数食用油放在钢板的台面上 ,然后用抹布进行擦洗,保证钢板油亮。

  第三步,在擦洗之后,还要用一些食用油进行涂改在铁板烧设备的台面上。

  第四步,在整理铁板烧设备的时分,与它相调配的电扇,还有风罩及其油网等都要整理干 净,这样再在运用铁板烧烧制食物的时分,才能够保证洁净清洁。

  第五步,在运用铁板烧设备的时分,禁止像它的抽气孔的下烟道处倒废物,污水等,这样 简单将铁板烧的防烟道阻塞,然后耽搁运用铁板烧。








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