开餐饮店在选择店面的时候要注意顾客群体和经营类型是否适合
1、开加盟店的时候,要预算好资金,开一个什么样的餐厅、是铁板烧加盟店或是回转寿司加盟店还是西餐厅加盟店,也算是心理面有一个大致的定位吧。
2、然后就是店铺装修。这就需要注意了,如何让消费者除了认定餐厅的味道之外还很喜欢餐厅,显然消费者的前端印象也大致决定了消费者的后续粘稠度。
3、餐厅食品的味道,也就是特色。在菜品项目的选择上,也要注意,不要不敢尝试,而是尝试的前提下要对消费者有一定的了解。这一点和餐厅的装修基本是同一重要级别。
4、服务也要注意。不要天天打着顾客就是上帝的横幅之说不做。用心对待每一位消费者,是服务所必须的。http://www.tiebanshao.com 铁板烧
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