餐饮产业资本与餐饮的合作是一种双赢的选择

文章出处：人气：-发表时间：2018-03-08 10:57【大中小】

产业资本与餐饮产业链上的企业合作之后，投资主要是用于扩大生产规模，以满足未来市场的需求。通过打造生产基地等方式，提升生产量。

餐饮行业面临巨大的创新机遇，也面临非传统餐饮行业的挑战，轻餐饮企业单打独斗很难在市场上求得生存和发展。企业必须主动抓住机遇，与产业链上的伙伴合作，来共同开发市场。

值得关注的是，近年来，中国餐饮企业一直希望能够建立世界级品牌，由于资本市场也在全力挖掘具有发展潜能的企业，所以轻餐饮成为产业资本的目标。

产业资本的进入无疑为轻餐饮的连锁化进军打开了大门，而后端供应链完善且利润丰厚的轻餐饮品牌也会吸引众多资本企业的关注。

餐饮产业资本与轻餐饮的合作是一种双赢的选择，产业资本带着自身的技术和经验进入，全产业链的竞争优势，加大市场开拓力度，拓展新领域，开发新客户，使主营业务收入和净利润获得较大的增长。轻餐饮则能够凭借自身的商业模式快速实现布局。

对餐饮产业资本而言，轻餐饮市场贡献巨大，因此，获得轻餐饮的入股权利，与轻餐饮知名品牌建立良好的关系，也能够保证产业资本自身业务的稳定发展。