需要做到哪几点才能叫合理使用不锈钢厨具
现如今我们家庭厨房中很大一部分的厨具都是由不锈钢材料制造的,不锈钢厨具不仅在我们家庭日常生活中使用,也被很大程度的被用于铁板烧设备中,那么我们在日常使用不锈钢厨具时应当注意哪些呢?
铁板烧设备向我们介绍道,不锈钢材质主要是由很多微量的金属元素制成,但这些元素其实是对人身体是有一定的伤害的,但我国如今已经对不锈钢制品做出了严格的卫生标准,现今大家可以放心使用。但也因此在使用时候要注意,首先不锈钢的厨具不可以长时间盛放盐、酱油、菜汤等,这些食品中含有较多的电解质,能够与不锈钢中的金属元素发生化学反应,从而对人身体产生危害。其次铁板烧设备还提醒我们不锈钢厨具不可以用来煮中药,中药中含有较多的碱、有机酸等物质,在高温下很容易与不锈钢制品发生化学反应,这样不仅会让中药的药效失效,严重还会引发更大的毒性,甚至会危及人的生命。最后同样的,为了防止与不锈钢制品发生化学反应,不可以用强碱、强酸、强氧化的化学试剂进行清洗。
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